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  • 일성수산 노량진수산시장
  • 26.7만
4.7 / 5.0
  • 신시장
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서울시 동작구 노량진동 13-8 노량진수산시장 활어10호
영업시간
지금은 영업시간이 아닙니다.
  • 화요일(오늘): 09:00~21:00
  • 수요일(내일): 09:00~21:00
  • 목요일(모레): 09:00~21:00
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  • 금요일(12/21): 09:00~21:00
  • 토요일(12/22): 08:00~21:00
  • 일요일(12/23): 08:00~21:00
  • 월요일(12/24): 09:00~21:00
전화걸기
전국택배
  • 퀵서비스 (10,000원~)
  • 고속버스화물 (거리에따라 달라요.)

최근시세: 2018년 12월 17일

오늘자 시세가 아닙니다. 시세에 변동이 있을 수 있습니다.

전화 시 '인어교주해적단 보고 전화드립니다.' 말씀해 주세요.

품목시세
광어제주|양식1kg 당
특대3~4kg40,000원
참돔일본|양식1kg 당
특대3kg이상40,000원
연어노르웨이|양식600g(순살) 당
25,000원
가숭어국산|자연산1kg 당
2kg 이상20,000원
능성어국산|양식1kg 당
2kg이상60,000원
방어동해|자연산1kg 당
특대9kg이상|10kg 이상35,000원
메뉴가격
돼지방어회
50,000원2인
70,000원3인
90,000원4인
* 10kg이상 특대방어 구성
* 돼지방어회라는 이름은 인어교주해적단이 검증한
최고의 방어맛을 내는 점포만 사용할 수 있습니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
돼지방어회
특대110,000원5인
* 10kg이상 특대방어 구성
* 특대자에는 배꼽살을 많이 넣어드립니다.
* 돼지방어회라는 이름은 인어교주해적단이 검증한
최고의 방어맛을 내는 점포만 사용할 수 있습니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
프리미엄 모듬회
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소(500g)55,000원2인
중(750g)75,000원3인
대(1,000g)95,000원4인
프리미엄 모듬회
특대(1,250g)115,000원4~5인
* 구성 : 3kg이상 완도 특대광어 / 3kg이상 대참돔 / 연어 뱃살 /
10kg이상 돼지방어 뱃살 + 배꼽살 / 2.5kg이상 능성어
* 대 사이즈는 참돔 2줄, 특대 사이즈는 참돔 / 능성어 2줄 들어갑니다.
* 능성어 대신 줄무늬전갱이로 대체될 수 있습니다.
* 인어교주해적단이 보증하는 프리미엄모듬회 메뉴입니다.
* 순살중량제로 순살이 모자를 경우 한 접시 다시 떠드립니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
돼지참돔회
55,000원2인
75,000원2~3인
95,000원3~4인
* 구성 : 3kg이상 완도 특대광어 / 3kg이상 대참돔 / 우럭 구성
* 방문 2시간 전 예약 필수
곤부지메 프리미엄 모듬회
소(500g)60,000원2인
중(750g)84,000원3인
대(1,000g)108,000원4인
* 3kg이상 완도 특대광어 / 3kg이상 참돔 / 3kg이상 대농어 /
1.5~2kg 숭어 구성 / 연어 구성
* 숭어 대신 650g~1kg 우럭으로 대체됩니다.
* 농어 대신 참돔으로 대체됩니다.
* 좋은 활어를 엄선하여 이케시메를 거친 후,
다시마와 여러가지 재료 등을 활용하여 최상의 숙성 과정을 거쳤습니다.
* 숙성시간으로 인해 하루 전 이나, 당일 오전에 예약필수입니다.
* 회 수령시간은 오후 4시 이후에 받으시면 가장 맛이 좋습니다.
* 최상의 숙성시간을 고려하여 작업하기때문에 이전 예약은 필수입니다.
곤부지메 프리미엄 모듬회
특대(1,250g)126,000원5인
* 3kg이상 완도 특대광어 / 3kg이상 참돔 / 3kg이상 대농어 / 연어 구성
* 숭어 대신 650g~1kg 우럭으로 대체됩니다.
* 농어 대신 참돔으로 대체됩니다.
* 좋은 활어를 엄선하여 이케시메를 거친 후,
다시마와 여러가지 재료 등을 활용하여 최상의 숙성 과정을 거쳤습니다.
* 회 수령시간은 오후 4시 이후에 받으시면 가장 맛이 좋습니다.
* 숙성시간으로 인해 하루 전 이나, 당일 오전에 예약필수입니다.
스페셜A
70,000원2~3인
* 구성 : 3kg이상 완도 특대광어 / 3kg이상 대참돔 / 10kg이상 돼지방어 뱃살 / 연어 배꼽살 구성
* 사진 속 껍질 대신 돼지방어 배꼽살이 제공됩니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
스페셜B
90,000원3~4인
* 구성 : 3kg이상 완도 특대광어 / 3kg이상 대참돔 / 10kg이상 돼지방어 뱃살 / 연어 배꼽살 구성
* 사진 속 껍질 대신 돼지방어 배꼽살이 제공됩니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
스페셜C
110,000원3~4인
* 구성 : 3kg이상 완도 특대광어 / 3kg이상 대참돔 / 10kg이상 돼지방어 뱃살 /
3kg이상 대농어 / 연어뱃살 / 참다랑어 구성
* 사진 속 껍질 대신 돼지방어 배꼽살이 제공됩니다.
* 방문 3시간 전 예약 필수
스페셜D
155,000원4인
*구성 : 능성어 두줄 / 3kg이상 완도 특대광어 / 3kg이상 대참돔 /
10kg이상 돼지방어 뱃살 / 연어뱃살 / 능성어껍질 구성
* 사진 속 껍질 대신 돼지방어 배꼽살이 제공됩니다.
* 참다랑어 배꼽살 대신 돼지방어 뱃살로 대체될 수 있습니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
일성 활모듬회
40,000원2인
50,000원2~3인
60,000원3~4인
*구성 : 3kg이상 완도 특대광어 / 연어 / 1.5~2kg이상 숭어 or 우럭 /
3kg이상 대참돔 / 3kg이상 대농어 구성
* 숭어의 퀄리티가 안좋으면 대신 우럭으로 구성될 수 있습니다.
* 농어 대신 돼지방어가 들어갑니다
* 방문 2시간 전 예약 필수
일성 활모듬회
특대85,000원4~5인
*구성 : 3kg이상 완도 특대광어 / 연어 / 1.5~2kg이상 숭어 or 우럭 /
3kg이상 대참돔 / 3kg이상 대농어 구성
* 숭어의 퀄리티가 안좋으면 대신 우럭으로 구성될 수 있습니다.
* 농어 대신 돼지방어가 들어갑니다
* 방문 2시간 전 예약 필수
초밥 서비스
-1원
* 모든 회 세트 구매시 초밥서비스 제공
* 설/추석/크리스마스/연말에는 초밥서비스가 제공되지 않습니다.
* 10만원 이상 구매시 10피스
* 33,000원짜리 메뉴 구매시 4피스
* 기타 메뉴 구매시 8피스
곤부지메 연어회
중(750g)40,000원2~3인
* 연어 구성
* 600g에 30,000원입니다.
* 다시마와 여러가지 재료 등을 활용하여 최상의 숙성 과정을 거쳤습니다.
* 회 수령시간은 오후 4시 이후에 받으시면 가장 맛이 좋습니다.
* 숙성시간으로 인해 하루 전 이나, 당일 오전에 예약필수입니다.
* 작업량으로 인해 하루 10접시 한정 메뉴입니다.

노량진수산시장 고퀄리티모듬회, 다시마 숙성 전문 맛집 일성수산

2018년 12월 17일
노량진수산시장 횟집
일성수산은 활어 10호입니다.
노량진수산시장 신건물로 방문하여
남1문으로 들어가신 후
오른편에 보시면 바로 보입니다.

미리 예약해주시면 좋습니다.
010-5446-9856 을 눌러서 전화 주세요!
사진에서 보는 것보다 훨씬
더 큽니다!

직접 보셔야 해요~
활어회를 보통 2시간정도만 숙성합니다.
그래서 숙성회로 보기는 어렵고
활모듬회로 보시면 딱 맞습니다.

미리 주문하시면 그 이상도 숙성해 드립니다.
이케시메 침을 이용해 신경을 절단하고
얼음물에 담궈
피를 뺍니다.
그리고 활어회 숙성 냉장고에서
숙성과정을 거칩니다.
그리고 특이한 점은,
다른수산시장, 점포에 없는
다시마와 여러가지 재료 등을 활용하여 숙성을 하는
곤부지메 프리미엄모듬회가 있습니다.
프리미엄 메뉴로 하루 전 혹은 오전에 주문 받고 있습니다.
사장님께서
최적의 숙성상태, 시간등을 체크하여
오랜시간을 거쳐 연구하셨습니다.
손이 많이 가는 숙성으로
하루 전, 혹은 오전에 예약 필수입니다.
확실히 감칠맛이 더해지고,
이케시메를 거쳐 식감도 좋아
예약해서 한번 드셔보시는 것을 추천합니다.
숙성회를 많이 안드셔보셨다면
활어회도 생선이 커서
기름이 꽉찬 맛을 느낄 수 있습니다.

매운탕을 혹시 직접 끓여드시는 경우
생선의 비늘을
꼭 제거해주세요!
완도산 양식 광어는
특대 사이즈로 3~4kg을 사용합니다.

제주산 양식 광어
3kg미만 짜리도 판매하고 있습니다.
역시 큼직 큼직한 생선만을 선호하시는 일성수산사장님!
일본 양식 참돔입니다.
3kg이상의 특대만 취급합니다.
국산 자연산 가숭어입니다.
2kg이상 국산 양식 능성어입니다.
동해 자연산 방어입니다!
엄청크네요!!!
10kg이상 돼지방어를 판매중입니다.
갑각류나 해삼, 멍게 등을 구입하신다면
바로 옆에 있는 부부전복을 이용해주세요~