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오늘의 시세: 2019년 3월 21일

전화 시 '인어교주해적단 보고 전화드립니다.' 말씀해 주세요.

품목시세
광어제주|양식1kg 당
1~2kg25,000원
2~3kg30,000원
우럭국산|양식1kg 당
500g 내외25,000원
1kg 이상30,000원
참돔일본|양식1kg 당
1.5kg내외35,000원
2kg이상40,000원
특대3kg이상40,000원
연어노르웨이|양식600g(순살) 당
20,000원
돌돔일본|양식1kg 당
중대2kg 미만130,000원
쥐노래미국산|자연산1kg 당
400g~600g40,000원
농어중국|양식1kg 당
1.5kg 내외35,000원
2kg 이상40,000원
가숭어국산|양식1kg 당
1kg~2kg25,000원
가숭어국산|자연산1kg 당
1kg~2kg20,000원
보리숭어국산|자연산1kg 당
1kg~2kg15,000원
강도다리국산|양식1kg 당
500g 미만40,000원
1kg 이상40,000원
돌가자미 (돌도다리)중국|양식1kg 당
세꼬시용50,000원
능성어국산|양식1kg 당
2kg~2.5kg80,000원
붕장어 (아나고)국산|자연산1kg 당
2~3마리35,000원
산낙지국산|자연산마리 당
10,000원
15,000원
개불중국|자연산마리 당
5마리10,000원
멍게 (우렁쉥이)국산|양식1kg 당
4~6마리10,000원
해삼서해|자연산400g 당
400g20,000원
전복국산|양식1kg 당
소(20~25마리)50,000원
대(9~10마리)70,000원
메뉴가격
프리미엄광돔회
소(500g)55,000원2인
중(750g)75,000원3인
대(1000g)95,000원4인
* 대광어(3kg이상) / 대참돔(3kg이상) 구성
* 본 이미지는 소 / 중 / 대 사이즈 입니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
프리미엄미삼회
중(750g)60,000원3인
대(1000g)80,000원4인
* 대광어(3kg이상) / 대참돔(3kg이상) / 연어 구성
* 여성들이 좋아하는 세 가지 횟감으로 구성되어 있습니다.
* 본 이미지는 중 / 대 사이즈 입니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
프리미엄 모듬회
소(500g)55,000원2인
중(750g)80,000원3인
대(1000g)100,000원4인
* 농어(3kg이상 / 광어(3kg이상) / 연어 / 참돔(3kg이상) / 숭어(1.5kg이상) 구성
* 숭어품절 시 다른품목을 더 넣어드립니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수 ( 현장판매 불가 )
* 소, 중사이즈에는 황새치 뱃살이 없습니다.
프리미엄 모듬회 특대
특대(1250g)120,000원5인
* 농어(3kg이상 / 광어(3kg이상) / 연어 / 참돔(3kg이상) / 숭어(1.5kg이상) / 황새치뱃살 구성
* 숭어품절 시 다른품목을 더 넣어드립니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수 ( 현장판매 불가 )
풍어모듬회
40,000원2인
55,000원2~3인
70,000원3~4인
풍어모듬회
특대90,000원4~5인
* 광어(2kg이상) / 농어(2kg이상) / 참돔(2kg이상) / 숭어 / 연어 구성
* 숭어품절 시 다른품목을 더 넣어드립니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
광숭년회
40,000원2~3인
50,000원3~4인
* 광어 / 숭어 / 연어 구성
* 숭어품절 시 다른품목을 더 넣어드립니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
광여우회
50,000원2~3인
60,000원3~4인
* 광어 / 우럭 / 연어 구성
* 방문 2시간 전 예약 필수
풍어세트 A
65,000원3인
* 광어 / 숭어 / 연어 / 전복 / 개불 / 멍게 / 해삼 구성
* 숭어품절 시 다른품목을 더 넣어드립니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
참돔 모듬회
50,000원2~3인
65,000원3~4인
* 참돔 / 광어 / 연어 / 농어 or 숭어 구성
* 숭어품절 시 다른품목을 더 넣어드립니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수
짐승용량 연어회
대(1200g)40,000원3~4인
* 연어 구성
* 방문 2시간 전 예약 필수
연돔회
45,000원2~3인
65,000원3~4인
* 연어 / 참돔 구성
* 방문 2시간 전 예약 필수

마포농수산물시장 프리미엄 모듬회 전문 풍어수산 부산첫집!

2019년 03월 20일
풍어수산은 부산이 고향입니다.
마포농수산물시장에 들어가면
가장 처음에 보이는 점포입니다.
수조는 꽤 넓은 규모입니다.
가게 안에도 큼지막한 수조가 더 있습니다.

그래서 다양한 생선들을 놓고 판매합니다.

인기좋은 광어부터
값비싼 돌돔까지 보입니다.
국내에서 양식된 광어입니다.
광어는 우리나라가 양식의 최대 산지입니다.
양식 기술도 정말 좋구요!
우럭은 검고 상처가 없는 것으로 고르세요.
이놈이 좋겠군요!
양식 참돔은 국산도 있고 일본산도 있어요.
일본산이 더 비쌉니다.
그만큼 더 맛이 좋다고합니다.
일본산 양식 돌돔입니다.
이빨을 보면 왜 몸값이 비싼지 알 수 있습니다.
저 이빨로 영양분이 듬뿍 담겨있는
고급 해산물을 잔뜩 먹고 다니기 때문입니다.
국내 자연산 쥐노래미입니다.
​민어와 달리 점이 여러군데 불규칙적으로 있는것이
특징인 수입 양식 농어입니다.
국산 양식 가숭어입니다.
자연산도 판매합니다.
숭어는 맛이 깔끔하여 여성분들에게 인기가 좋은
횟감이기도 합니다.

자연산 숭어는 뻘을 먹게되는 경우 횟감에서 흙냄새가
날 수 있습니다.
양식은 뻘을먹지않아 흙냄새가 적고 더 맛있습니다.
국내 자연산 보리숭어입니다.
세꼬시로 먹기 좋은
작은 강도다리입니다.

양식 국산입니다.
고오급 횟감 능성어입니다.
양식 국산과 중국산이 있습니다.
자바리나 다금바리랑 헷갈리시면 안돼요!!
파닥파닥!
격렬한 붕장어입니다.
자연산 국산입니다.

아나고라고 많이 하죠.
회로도 먹고 찜으로도 먹고 구이로 먹어도 맛있습니다.
낙지입니다.
국산 자연산이 있습니다
낙지는 탕탕이로 드실 때 신선하고 맛이 좋게 드실 수 있습니다.
자연산 중국산 개불입니다.
통통해보이지만
썰어내면 의외로 양이 적습니다.
국산 양식 멍게입니다.
멍게의 다른 이름은
우렁쉥이라고도 합니다.
자연산 해삼입니다.
입을 다물고 있는 과묵한 전복입니다.
저 입 어디서 봤는데...
모아이 석상이라고 하던가요?

전복은 국산 양식이며
크기가 클 수록 가격이 비싸집니다.

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