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  • 재림수산하남수산물복합단지
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★ 4.3
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경기 하남시 풍산동 250
영업시간
지금은 영업시간이 아닙니다.
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오늘의 시세: 2020년 7월 5일

국가재난지원금(신용카드) 사용가능

전화 시 '인어교주해적단 보고 전화드립니다.' 말씀해 주세요.

품목시세
블루 킹크랩러시아|자연산1kg 당
A급/대살수율 80% 이상, 2~3kg67,000원
수입 대게러시아|자연산1kg 당
A급/중살수율 80% 이상, 800g~1kg34,000원
A급/중대살수율 80% 이상, 1kg~1.2kg34,000원
B급/중살수율 70% 이상, 800g~1kg28,000원
B급/절지살수율 70% 이상28,000원
랍스터미국|자연산1kg 당
A급/소살수율 80% 이상, 450g~900g|500g 내외35,000원
A급/중살수율 80% 이상, 900g~1.8kg|1kg~2kg40,000원
흰다리새우베트남|양식1팩 당
냉동(소)20미/한팩(500g)8,000원
냉동(중)15미/한팩(500g)9,000원
오징어동해|자연산마리 당
손질비 = 2,000원6,000원
참문어 (피문어)동해|자연산1kg 당
소소3kg이하|주문진35,000원
5kg이하|주문진35,000원
돌문어남해|자연산1kg 당
500g 내외25,000원
1kg 내외25,000원
2kg 내외25,000원
산낙지.중국|자연산1kg 당
28,000원
개불중국|자연산마리 당
1,200원
멍게 (우렁쉥이)국산|양식1kg 당
6,000원
해삼서해|자연산400g 당
400g*1kg 28,000원, 1kg단위로만 판매11,200원
전복국산|양식1kg 당
초소(30~40마리)23,000원
소(26~30마리)25,000원
소(20~25마리)28,000원
소(16~20마리)30,000원
중(15~16마리)32,000원
중(12~13마리)34,000원
중(10~11마리)36,000원
참소라국산|자연산1kg 당
7,000원
4~6미8,000원
10,000원
삐뚤이소라 (밀고동)국산|자연산1kg 당
8~12마리 내외11,000원
가리비일본|양식1kg 당
8~12마리 내외10,000원
7~8마리 내외10,000원
대합중국|자연산1kg 당
8,000원
동죽조개국산|자연산1kg 당
20마리 내외5,000원
모시조개국산|자연산1kg 당
8,000원
웅피조개러시아|자연산1kg 당
5~7마리 내외12,000원
바지락국산|양식1kg 당
20마리 내외5,000원
백합중국|양식1kg 당
10~15마리 내외9,000원
백생합중국산|양식1kg 당
13~14마리 내외5,000원
비단조개국산|자연산1kg 당
18~20마리/25마리 내외 kg당 5000원7,000원
새꼬막국산|자연산1kg 당
12~15미/ 15~20미 중사이즈 kg당 6000원7,000원
피조개 (피꼬막)국산|양식1kg 당
10~12마리 내외4,000원
돌조개러시아|자연산1kg 당
8,000원
참조개국산|자연산1kg 당
8,000원
키조개국산|자연산마리 당
4,000원
홍합국산|양식1kg 당
5kg부터/5kg=7,000원2,000원
메뉴가격
--
모듬조개
26,000원2인
* 키조개 / 가리비 / 백생합 / 동죽조개 / 대합 구성
* 수산물 시세에 따라 양이나 구성이 변동될 수 있습니다.
* 찜 무료 포장 가능합니다.
* 방문 2시간 전 예약 필수

하남수산물복합단지 갑각류, 어패류 전문점포 재림수산

2020년 06월 10일
오늘 소개해드릴 곳은
하남 수산물복합단지에 있는 재림수산입니다.
재림수산은
도매, 소매를 하는 점포 중에서도
규모가 꽤 큰 점포입니다.

사진에 보이는 것처럼
수산물 운반용 물차도 따로 있어,
유통도 직접 하고 있습니다.
점포 입구에는
재림수산에서 판매하고 있는
수산물들이 적혀있습니다.
갑각류나 조개 등은
점포에서 직접 쪄주기 때문에,
드시고 갈 수도 있고 포장도 가능합니다.
매장 문을 열면
바로 보이는 전경입니다.

내부가 상당히 넓습니다.
눈에 가장 먼저 띄었던 대형원형수조도
역시 청결하게 관리되고 있었습니다.
품목별 원산지를
큼직큼직한 글씨로
잘 보이는 곳에 걸어둔 게 보기 좋았습니다.
러시아 자연산 레드 킹크랩입니다.

킹크랩을 구매 후
집에서 찌실 경우, 해수를 빼는 게 좋습니다.

해수를 빼지 않은 상태로
킹크랩을 찌게 될 경우에는
짠맛이 날 수 있기 때문인데요.

왼쪽 집게발 끝을 살짝 자른 후
물에 10분정도 담궈두었다가 찌면,
짠기가 빠져서 맛있게 드실 수 있습니다!

그게 번거로우신 분들은
해수를 빼달라고 요청하셔도 됩니다.
러시아산 수입 대게입니다.

살아있는 대게를 구입할 때 잘 고르는 팁!

1.대게를 들었을 때 다리가 축쳐지는 놈은 피하기!
다리가 축쳐지는 대게는
수조 안에 오래 있었을 가능성이 크기 때문에,
살이 빠져있을 확률이 높습니다.

2. 배부분이 말랑말랑한 놈도 피하기!
대게는 몸통부터 살이 차기 때문에,
몸통이 말랑말랑하다면
살이 차지 않았을 확률이 높습니다.
캐나다산 랍스타 입니다.

크기가 큰 랍스타보다
작은 랍스타의 kg당 가격이 더 비쌉니다.

물론 크기가 큰 랍스타의 살이 더 많지만,
크기가 작은 랍스타의 식감이 더 부드러워
선호하는 분들이 더 많기 때문입니다.
구매하신 수산물에
조금이라도 이상이 있다면,
저희 해적단 카카오톡으로 꼭 문의해주세요!

보다 빠른 보상 도와드리겠습니다.
돌문어입니다.

돌문어는 아무리 커도
3kg 를 넘지 않습니다.

위의 대형원형수조의 주인, 오징어입니다.

조업량이 적어, 금징어라고도 불리고 있습니다.
정말 싱싱해 보이네요..
산낙지입니다.
산낙지는 탕탕이로 먹어도 되고,
연포탕으로 먹어도 좋습니다.
개불은 먹을 수 있는 순살의 양이 별로 되지 않지만,
술과 먹기에 정말 좋은 간단 해물 안주입니다.
자연산 멍게입니다.
양식 멍게는 뿔이 적고
자연산 멍게는 위 사진처럼 뿔이 많습니다.
멍게 드실 줄 아시는 분들은
저 뿔의 오독오독한 식감을 잘 아실 겁니다.

내 사랑 멍게 사랑해
양식 멍게입니다
우렁쉥이라고도 합니다.
곰돌이 푸와 피글렛 같이 생긴 비단멍게 입니다.
매끈매끈하게 생긴 비단멍게는
다른 멍게와는 달리
항균 성분을 가지고 있어,
아토피 피부염에 도움이 된다고 합니다.
돌멍게입니다.

애주가들은
이 돌멍게의 속살을 먹은 뒤,
껍질을 반으로 갈라 술잔으로 사용합니다.

돌멍게는 다른 멍게와 달리,
전량 자연산으로 제법 가격이 비싼 입니다.
해삼입니다.

우리나라에서는 해삼을
초고추장에 찍어서 먹지만,
중국에서는 불로장생의 식품이라고 불리며
고급 식재료로 쓰입니다.
전복입니다.

비타민, 미네랄등이 풍부해
기력 회복에 도움을 주고,
콜레스테롤 함량을 낮춰주는 등
우리 몸에 좋은 영양분이 많습니다.
특히 아르기닌이라는 성분이 풍부하여
활력을 찾아주고 피로회복에 도움을 줍니다.
소라 중에 가장 맛이 좋다고 하여
참이라는 이름이 붙여진 참소라 입니다.

소라를 드실 때는
노란빛이 도는 타액선을 제거 후 드셔야 합니다.
타액선에는 경미한 독이 있어,
어지럼증이나 구토 등을 유발할 수 있습니다.
삐뚤이 소라입니다.

마찬가지로 타액선을 꼭, 제거하고 드셔야 합니다.
돌조개입니다.

조개찜, 조개구이, 조개탕 등에 많이 쓰이고
속살이 실하고 맛도 좋아
찜이나 구이로 먹는 것이 가장 맛있습니다.
바지락입니다.

겨울엔 바지락과 함께
파, 애호박, 당근을 송송 썰어서
수제비로 만들어 드셔보세요!
단맛과 감칠맛이 좋은 홍가리비입니다.

가리비는 뻘에서 자라지 않아,
뻘을 머금고 있지 않습니다.
따라서 굳이 해감을 하지 않아도 되는데
바닷물이나 이물질 등을 머금고 있을 수 있어,
30분정도 물에 담군 후
드시는 걸 추천합니다.
새꼬막입니다.

새꼬막은 12월부터 살이 오르는데요.
손을 새꼬막의 입에 갖다댔을 때,
입을 바로 다무는 것이 신선한 것입니다.
키조개입니다.

키조개는 장흥삼합이라 불리는 조합으로 먹어야 합니다.
삼겹살과 키조개관자,
김치를 함께 먹는 것인데 끝장납니다. 강추!
지금까지 하남 수산물 복합단지
재림수산의 킹크랩, 키조개관자, 피문어 등
수산물 가격 정보를 안내해드렸습니다.